LES HUILES - Les radicaux libres - Huile thérapeutique
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Les radicaux libres contribuent à la dégradation des membranes des cellules, des tissus et des organes.
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Les radicaux libres, pour leur part, sont des éléments instables et incomplets qui agissent très rapidement dans l'organisme, jusqu' à ce qu'ils soient stoppés par les antioxydants. Les radicaux libres contribuent à la dégradation des membranes des cellules, des tissus et des organes, accélérant ainsi le vieillissement du corps. Ces substances sont aussi présentes dans le développement de nombreuses maladies: cancer, maladies cardiaques, arthrite, arthérosclérose (épaississement de la paroi des artères par le dépôt de plaques, souvent observé chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé), de même qu'une multitude de maux associés au vieillissement. Le stress, l'alcool, une alimentation pauvre en antioxydants, le tabac, une exposition excessive au soleil sont des facteurs qui ont pour effet d'augmenter la formation des radicaux libres. Hautement instables, les radicaux libres se propagent rapidement vers les molécules voisines, déclenchant un processus nommé oxydation, aux conséquences parfois dangereuses pour l'organisme. Si les radicaux libres oxydent l'ADN (code génétique de l'organisme) dans le noyau d'une cellule, il peut se produire une mutation cellulaire, susceptible d'initier un cancer. L'oxydation du cholestérol dans le sang peut entraîner la formation dans les artères de dépôts de graisse, à l'origine de maladies cardiaques ou d'attaques cérébrales. Les radicaux libres en excès sont également impliqués dans la cataracte, les déficiences immunitaires, l'arthrite et le vieillissement cellulaire prématuré ; leur rôle dans ces maladies fait l'objet de recherches intensives. |
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